6 Places to Buy Whiskey in Taipei, Taiwan, Where Tourists Can Easily Purchase Whiskey!
HI, I am DRWINE 1984 orga
而今 秘花 辛口 純米大吟釀
而今 秘花 辛口 純米大吟醸
容量：720ML
酒精濃度：15.4%
清酒, 日本酒
◎名張山田錦釀造的限定辛口作品
◎香蕉與淡雅花香，收尾乾淨俐落
◎精米步合40%，酒精濃度15.4%
◎建議冷飲，搭配烤魚與清蒸海鮮
原始價格：NT$21,400。NT$16,500目前價格：NT$16,500。
以客服人員確認的金額與數量為準
*滿$2500免運；含低溫商品之訂單滿$3000免運*
而今 秘花 辛口 純米大吟釀，以三重縣名張市產山田錦釀造，精米步合40%。這款限定作品收斂甘甜表現，讓吟釀香、純淨米旨與鮮明酸度取得平衡，呈現不同於甜潤印象的而今辛口風格。
而今 秘花 辛口 純米大吟釀的風味特色
可感受白色果實、香蕉與淡雅花香，香氣有層次而不過度濃厚。入口細滑，米的旨味隨酸度展開，甜感保持克制，尾段乾淨俐落且延續優雅餘韻。適合想認識而今另一面貌、偏好細緻辛口清酒的飲家。
釀造與原料
選用三重縣名張市產山田錦，搭配Mk-1 1401酵母釀造；精米步合40%，酒精濃度15.4%。純米大吟釀的細緻質地與辛口設定相互結合，重點在香氣、米旨和酸度的清楚表現，而不是以厚重甜味形成存在感。
飲用與餐搭建議
建議在10～15°C品飲，可先少量倒入薄口清酒杯，感受稍微回溫後的香氣展開。搭配烤白身魚、清蒸海鮮、雞肉串燒或天婦羅皆可；以調味清淡、保留食材原味的料理，更容易辨識酒款俐落的收尾。
保存與品飲方式
建議冷藏保存，避免日曬與反覆溫度變化。品飲時少量倒杯，酒瓶隨即放回冷藏；開瓶後儘早飲用，可在香氣與口感清楚的狀態下欣賞酒款。
產品詳情
BRAND & REGION
品牌及產區
而今／木屋正酒造
而今出自日本三重縣名張市的木屋正酒造。這座創業於1818年的酒藏，由六代目藏元大西唯克於2005年推出而今品牌。
品牌名傳達珍惜當下、專心釀造的理念，酒款以果香、米旨味與酸度交織出細緻層次。
八反錦火入帶有柔和梨香與蘋果香；山田錦釀製的秘花則以辛口輪廓呈現另一種而今表情。
建議依酒米、火入或生酒及容量挑選，冷飲品嚐並留意各款保存方式，感受不同作品的個性。
三重縣
三重縣 是日本酒與甜酒選購中常見的產區之一，依水源、氣候、原料米與地方釀造文化，展現各自不同的香氣與口感輪廓。
產區以清爽、果香、餐搭性為主要印象，常見 米香、梨子、白花、清爽酸度、柔和旨味 等風味線索，適合依個人偏好的香氣、甜度與酸度挑選。
三重縣 酒款多以乾淨香氣、柔和米味與平衡酸度為基礎，依酒造與等級不同，可呈現清爽、芳香或旨味較明顯的風格。
從日常純米、本釀造到吟釀、大吟釀或甜酒類作品，三重縣 可依不同酒款等級與飲用情境展現多層次風格。
看更多產區資訊
三重縣 酒款可從香氣、甜度、酸度、酒體厚薄與適飲溫度來選擇；若偏好清爽風格，可優先挑選冷飲表現佳的吟釀或純米酒。
若想搭配料理，則可依旨味、酸度與甜潤感調整，讓酒款與餐點互相襯托。
- 風味關鍵詞：米香、梨子、白花、清爽酸度、柔和旨味。
- 適飲場合：日常餐酒、朋友分享、節慶送禮、產區比較與季節限定品飲。
- 選購建議：適合搭配壽司、海鮮、白肉、鍋物、炸物與日常餐桌。 建議依酒款類型與飲用溫度挑選，冷飲可凸顯清爽香氣，常溫或溫飲則更容易展現米旨味。
相關商品
-
-
售完 洽詢調貨或推薦類似酒款 -
售完 洽詢調貨或推薦類似酒款 -
買酒專家
帶你邊喝邊學，解決選酒煩惱！
品質專家
● Diageo 認證通路商
● Pernod Ricard 認證通路商
● 尚格酒業通路商
選酒專家
我們的選酒團隊，皆擁有WSET國際品酒證照，品飲經驗超過十年，累積了數千款酒的經驗值。
找酒專家
找到您所有想找的酒，歡迎私訊給我們。
情報專家
每日固定過濾酒類資訊，在Facebook 把專業有趣的情報提供給您。
其他問題
若還有問題，請直接加LINE，專人為您解答
送出「詢問清單」不代表訂單已成立也不代表我們承諾就其內容出貨，我們將有專人與您聯繫實際訂單品項、數量、價格、折扣及付款與送取貨細節，在未與您確認之前，我們不會安排出貨。
提醒您，送出詢問清單前，請務必確認您的聯絡資訊無誤。
- 瀏覽買酒專家商品
- 將酒款加入詢價清單
- 填寫資料送出詢問單
- 客服聯繫確認身分
- 確認後出貨
- 全館滿$2,500；含低溫商品之訂單滿$3,000，享本島免運費，黑貓寄送。
- 訂購未滿$2500，本島常溫宅配$150；低溫宅配$180。離島常溫宅配$300；低溫宅配$360。
在客服人員與您聯絡後，會在3個工作天內進行配送，不含六日及例假日。
- 本網站僅提供商品資訊，恕不提供線上交易服務，網站上不可接受訂單或完成訂單確認。如果對本網站所陳列的商品有興趣，請詳閱詢價單後，送出表單洽詢，本公司收到您的訊息後將有客服人員Email & 電話與您聯繫。
- 在符合法令規定及保障彼此權益的前提下，本公司提供各種付款方式，服務人員與您聯繫確認訂單時將再向您說明。
- 本網站酒類商品不得售予未滿十八歲之青少年，因此欲發送詢問希望進一步訊息時，如本網站服務人員與送貨人員在難以辨識訂購人或收貨人之年齡時，必會請對方提供證明文件，屆時敬請務必配合。
- 本公司保有隨時更動價格、取消或拒絕交易之權力。
只有註冊並且購買過商品的顧客才能撰寫評價。
知識專區
Blog
酒類課程活動
商品評價
目前沒有評價。