大摩 築光大師系列 NO.3 2025限定版

大摩 築光大師系列 NO.3 2025限定版 是「大摩築光大師系列」繼 No.1 與 No.2 後推出的全新力作，於 2025 年正式登場。這款限量單一麥芽，不僅體現了大摩酒廠的工藝水準，更融合了建築美學與藝術設計，成為年度矚目的收藏佳釀。

由大摩首席釀酒師 理查・派特森（Richard Paterson） 攜手國際知名建築事務所 Foster + Partners 的建築師 Ben Dobbin 共同打造，No.3 的誕生將威士忌釀造的精湛工藝與建築設計的結構語彙完美結合，象徵著光影、空間與風味的平衡。

這款酒歷經 17 年熟成，首先在美國白橡木波本桶中陳釀，之後再透過 7 種精選酒桶 進行大膽的風味拼合，其中包括 Vintage Calvados、稀有 Matusalem 雪莉酒桶、Apostoles 雪莉酒桶，以及美國紅酒桶等。複雜的桶陳組合，賦予酒液豐富而深邃的層次感。

風味表現：

• 香氣：奶油太妃糖的甜潤、紅蘋果的果香，交織細膩的玫瑰花香。

• 口感：黑巧克力的醇厚與水果的清新完美融合，口感圓潤平衡。

• 餘韻：綿長悠遠的木質辛香，帶來優雅沉穩的尾韻。

瓶身設計靈感來自大摩高地酒廠的自然景觀與建築張力之美。建築師 Ben Dobbin 將建築語彙融入威士忌釀造的理念中，使 大摩 築光大師系列 NO.3 2025限定版 不僅是一款優雅的單一麥芽，更是一件藝術與收藏兼具的作品。

對於收藏家與威士忌愛好者而言，這不僅是一瓶酒，更是一段關於光影、結構與時間的藝術體驗。