
6 Places to Buy Whiskey in Taipei, Taiwan, Where Tourists Can Easily Purchase Whiskey!
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梅乃宿的梅酒多數取於奈良縣相關地緣境內的梅子製成,並透過浸漬於梅乃宿的清酒一段時間而成。再藉由與日本產的綠茶結合,由令人放鬆的茶香以及梅子的清新酸度完美發揮出柔和的回甘風味。
建議加冰塊或斟酌添加喜好的蘇打水調和冰鎮飲用。
梅乃宿所期許的新酒⽂化,是不斷追求⽇本酒美味的同時,也不停探索其中之樂趣。當若能創造出⼈⼈都覺得美味並盡情享⽤的酒款,或許已經超脫了⽇本酒原有的概念。
梅乃宿所追求的,不是酒的類型也不是代表的名稱,⽽是飲⽤者的笑容,將持續堅持釀製讓⼈幸福的酒。
歷史故事
梅乃宿酒造創業於1893年,⾄今已有130年歷史,創⽴於奈良傳統技術及在地資源,品牌名起於300年梅花樹上⾶來⿈鶯以其命名。先代的社⻑相當有前⾒,除了在1980年代就導⼊⾃家精⽶機,1990年代在業界成為⾸家聘⽤外籍⼈⼠作為藏⼈,更是當領頭⽺進軍利⼝酒市場,當時還遭其他酒造批判,但當柚⼦酒暢銷後,現今多數酒造都有利⼝酒了。
對釀酒的堅持
少量⾼品質,平均精⽶度55%。新世代⼒量,藏⼈多數年輕活潑。打造旨⼝的酒,堅持⼝味傳承。
⽔果酒的特⾊
梅乃宿的⽔果酒即便是相同⼝味的天然⽔果,同時使⽤數⼗種類精密調和,創造出相同美味的⼝味。也因此、能呈現任何時間的任何⼀批出貨都能均⼀呈現⾼品質⼀致的產品、並且成功實踐全年無休供應的穩定⽣產機制。
細果粒系列
細果粒系列是代表梅乃宿的重要品牌之⼀。全然不使⽤香料、⾊素、⼈⼯香精等加⼯原物料。只要喝上⼀⼝,就會驚訝於滿滿的果⾁及豐富的香氣與⼝感。細果粒系列的種類⽬前共有 梅、柚⼦、⽩桃、蘋果、柑橘。
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