辛口
辛口清酒是喜歡甜感較低、收尾俐落時的選酒方向。清酒的辛口描述主要關乎甜辛感受；挑酒仍應另外比較酸度、旨味、香氣與酒精濃度。
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辛口清酒的搭餐選擇
搭配鹽烤魚、刺身或清爽小菜，可以留意輕盈、收尾乾淨的版本；搭燒肉、鍋物，則可比較米旨味與酒體較有份量的款式。日本酒度可作參考，但酸度也會改變甜辛感受，請一起閱讀各酒款的風味說明。
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林本店 百十郎 蒼藍 純米大吟釀 2026 (720ML/1800ML)
價格範圍：NT$1,350 到 NT$2,980選擇規格 此產品有多種款式。 可在產品頁面選擇選項 -
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花之舞酒造 花之舞 吟釀 (300ML/720ML/1.8L)
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