葡萄酒類型: 甜酒｜冰酒｜貴腐酒

甜酒（Sweet Wine）以高糖份葡萄釀造，口感香甜濃郁，常用於搭配甜點。冰酒與貴腐酒則是其中極具代表性的類型。

甜酒的特色

甜酒擁有蜂蜜、熱帶水果與焦糖風味，酸度支撐甜感。冰酒採凍葡萄釀造，風味濃縮；貴腐酒則由貴腐菌影響，帶獨特蜂蜜與杏桃香。