葡萄酒
葡萄酒（Wine）是以葡萄發酵釀造的經典酒類，依品種、釀造方式與產區氣候不同，展現從輕盈果香到厚實單寧的多層次風味。是全球最具歷史與文化代表性的酒精飲品之一。
葡萄酒的特色
葡萄酒可分為紅酒、白酒、粉紅酒、氣泡酒、甜酒與加烈酒。紅酒多帶單寧與莓果香，白酒清新爽脆，氣泡酒華麗歡快，甜酒與冰酒則展現濃郁甜美，搭配餐點時能帶來多樣選擇。
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主要分類
- 紅酒（Red Wine）— 以黑皮諾、卡本內蘇維濃等葡萄釀造，酒體濃郁。
- 白酒（White Wine）— 夏多內、麗絲玲、長相思等，風味清爽。
- 粉紅酒（Rosé）— 色澤優雅，帶莓果清香，適合夏日。
- 氣泡酒（Sparkling Wine）— 香檳、卡瓦，常見於慶祝場合。
- 甜酒 / 冰酒（Sweet / Icewine）— 濃郁甜美，適合搭配甜點。
- 加烈酒（Fortified Wine）— 波特酒、雪莉酒，酒精度較高。
飲用建議
紅酒建議在 16–18°C 常溫飲用，白酒與氣泡酒需冰鎮。搭配料理時，紅酒適合紅肉與燉菜，白酒與氣泡酒適合海鮮、沙拉，甜酒則最適合甜點。
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亨利維拉蒙酒莊 夏姆香貝丹特級園 Henri de Villamont Charmes-Chambertin Grand Cru
原始價格：NT$13,800。NT$11,730目前價格：NT$11,730。
亨利維拉蒙酒莊 大艾雪索特級園 Henri de Villamont Grands-Echezeaux Grand Cru
原始價格：NT$14,800。NT$12,580目前價格：NT$12,580。
亨利維拉蒙酒莊 哲維瑞香貝丹一級園 小教堂 Henri de Villamont Gevrey Chambertin 1er Cru Petite Chapelle
原始價格：NT$6,180。NT$5,253目前價格：NT$5,253。
亨利維拉蒙酒莊 馬利香貝丹特級園 Henri de Villamont Mazis-Chambertin Grand Cru
原始價格：NT$13,800。NT$11,730目前價格：NT$11,730。
亨利維拉蒙酒莊 薩維尼伯恩村獨占園 Henri de Villamont Savigny-Lès-Beaune Le Village Monopole
原始價格：NT$1,880。NT$1,650目前價格：NT$1,650。
亨利維拉蒙酒莊 香波蜜思妮一級園 夏特洛 Henri de Villamont Chambolle-Musigny 1er Cru Chatelots
原始價格：NT$5,480。NT$4,658目前價格：NT$4,658。
亨利維拉蒙酒莊 香貝丹貝日特級園 Henri de Villamont Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru
原始價格：NT$18,800。NT$15,980目前價格：NT$15,980。
亨利維拉蒙酒莊 夜聖喬治一級園 沃克蘭 Henri de Villamont Nuits Saint Georges 1er Cru Vaucrains
原始價格：NT$4,980。NT$4,233目前價格：NT$4,233。