艾雷元素 波本版 Elements of Islay Bourbon Cask - 買酒專家

艾雷元素 波本版 Elements of Islay Bourbon Cask

Elements of Islay Bourbon Cask

◎購買艾雷元素系列,任2瓶即送露營不銹鋼杯,送完為止
◎無添加焦糖調色
◎非冷凝過濾

NT$2,000

以客服人員確認的金額與數量為準
*滿2500元,即享全台本島免運費*

艾雷元素全系列,滿$4000折$400,活動至4月底

 產品介紹

產區: 蘇格蘭,Islay
年份:
酒齡: 7-12年
酒精濃度: 54.5%
容量: 700ML
木桶種類: Bourbon Cask
裝瓶數:
艾雷元素 Bourbon Cask 波本版是由初次與二次波本桶所調配而成,突顯艾雷島威士忌在優質的波本桶中所帶來的風味與特色,以高酒精度 54.5%裝瓶,絕不添加焦糖調色與冷凝過濾,以呈現出威士忌最美味的特性。艾雷島北部蒸餾廠的甜美優雅特色與南部蒸餾廠經典的濃厚煙燻泥煤完美融合,並與波本風味相得益彰。

香氣:
甜美的香草豆莢撲鼻而來,像剛打開的糖罐甜香四溢;香草與琥珀的香氛蠟燭瀰漫在空氣中,伴隨著新鮮的熱帶水果,煙囪冒出裊裊的炊煙感。

口感:
灑滿巧克力粉的卡布奇諾,溫暖的香草卡士達奶油塗在剛出爐的麵包上;伴隨著濃郁的泥煤煙燻感,慢慢出現楓糖漿與燉煮過的水果口感,最後有著滿滿奶油與糖霜的香草杯子蛋糕。

餘韻:
一絲細緻優雅的泥煤煙燻感一直留在嘴中,伴隨著宜人的綿密香草,讓人回味無窮。

 酒莊介紹

艾雷元素 Elements of Islay

艾雷元素是一間以艾雷島酒廠威士忌進行裝瓶的品牌,目前旗下擁有相當豐富的酒藏,除了依照酒廠推出屬於各自的分類外,同時也推出了集結各家酒廠的調和威士忌,所推出的第一批艾雷元素威士忌正是充滿了消毒藥水味的作品。

這個系列刻意去除了完整的酒廠名稱標示,而以仿照化學元素符號的大小寫標示去暗示酒廠名稱,符號旁類似化學元素編號的下標數字正代表著這支威士忌的批次,每一個批次的艾雷元素威士忌僅挑選5~20桶的原酒調和而成,為了達到最好的品質與風貌。

艾雷元素威士忌也刻意放棄了年份與酒齡的標示,讓威士忌回歸原點,因為我們相信真實的香氣與口感的呈現才是一支威士忌最重要的地方。

外瓶包裝設計靈感來自於中古時期煉金術士所用的藥劑,標籤設計巧妙的結合了化學元素符號與醫療標籤的概念,連酒瓶都刻意選擇醫療用的點滴瓶,並使用特別造型的塑膠膜封裝。

艾雷元素 Elements of Islay 官方網站:

https://islay.com

 專家筆記

艾雷元素 波本版 Elements of Islay Bourbon Cask

Elements of Islay Bourbon Cask percentage

使用43%的Caol Ila跟57%的Laphroaig做調和。

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