花見口万 純米吟釀 春季限定 - 買酒專家

花見口万 純米吟釀 春季限定

◎ 春季限定品
◎ 輕柔吟釀香氣

NT$1,500

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已售完

清酒類型:吟釀

 產品介紹

產區: 日本,福島縣
類型: 純米吟釀
精米步合: 55%
酒精濃度: 13%
容量: 720 ML
米種: 五百萬石(麴米)、夢之香(掛米) 、ヒメノモチ(四段米)
日本酒度:

「花見口万」是口万系列中酒精度最低的酒款,就連平常比較少喝日本酒的朋友們也可以輕鬆品嘗的專屬季節酒款。四段仕込釀造呈現出甘甜柔和的米旨味,口感清爽酸甜、恰如其分的輕柔吟釀香氣,酒體微醇水潤,尾韻不失俐落輕快。在日本,每到了春天,三五好友相約齊聚在滿開的櫻花樹下,一邊開心搖曳的喝著「花見口万」,一邊享受春神捎來的粉色訊息,人生夫復何求。

 酒莊介紹

花泉酒造合名会社—口万

花泉酒造位於福島縣南會津町的南鄉地區,周圍被一千五百公尺的群山環繞,每年冬季都會降下2公尺左右的大雪,是日本少數的強降雪地區之一。當時在道路以及貿易尚未開始繁盛的年代,聯外道路每到冬季常因為大雪而封閉,在貨物無法進出的狀況之下,日本酒更是難以入手。「沒有酒的話,我們就自己釀造吧!!」

於是當地對此有志一同的人們便聚集在一起,開始釀造心目中理想中的酒。據說這就是花泉酒造合名會社創業的開端,因此花泉酒造也擁有與其他酒造相當與眾不同之處,就是每一任藏元皆不是世襲制度,而是讓有能力的人將最高品質的酒,持續的傳承延續下去。

花泉酒造目前的杜氏以及所有工作人員都是南鄉地區的當地居民,生活在這片土地,熱愛這片土地,在南會津豐富自然的風土環境之下,用微笑與愛所釀造出最好的酒,就是花泉酒造希望帶給人們最真摯的感動。

花泉酒造合名会社—口万 官方網站:

https://hanaizumi.ne.jp

 專家筆記

花見口万 純米吟釀 春季限定

 

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