葡萄酒類型: 白酒
挑選白葡萄酒，可從清爽高酸、花果香、圓潤酒體或橡木桶熟成等方向開始。葡萄品種、產區與釀造方式，比酒色更能說明風味。
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白葡萄酒怎麼挑？
喜歡俐落口感，可留意酸度較鮮明的款式；偏好奶油、烘焙或較厚酒體，則比較酒廠有標示桶陳或相關釀造方式的版本。乾型與甜型也要分開查看。
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