出羽鶴 粒揃 TSUBUZOROI 純米吟醸

容量:720ML
酒精濃度:15%
日本酒, 清酒

◎ 夏季限定清酒
◎ 輕微的氣泡感

已售完

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產品介紹

出羽鶴 粒揃 TSUBUZOROI 純米吟醸,使用秋田新開發的食用米新品種粒揃,在地乾淨優質水源,並由 出羽鶴酒造把秋田所有的特色祭典、名物,都仔細描繪在酒標上。

將壓榨的酒液直接裝瓶後再經殺菌,保持著原本裝瓶的酒風味,亦可品飲到新米種つぶぞろい所帶來的酯味及輕快的香氣。還可以享受輕微的氣泡和適度的熟成感。細緻的味道,清爽的回味還有平滑的口感, 清楚的尾韻。

酒造介紹

秋田清酒株式会社—出羽鶴

秋田縣受惠於大地之母,週邊空氣清澄、擁有豐饒源水和自然資源,冬季積雪深厚、氣候寒冷,秋田清酒的酒廠皆位處於最適合造酒的環境中,故酒品如秋田美人般吸引誘人。「出羽鶴」創於1865年,以出羽山湧出的清涼軟水釀造;反之「刈穂」創於1917年,以秋田縣少見的中硬水釀造,故「出羽鶴」清酒温柔圓潤,「刈穗」則較乾淨豐潤。

秋田清酒株式会社—出羽鶴 品牌官網:

https://www.igeta.jp

產品詳情

產區
秋田縣
酒米
其他
酒精濃度
15%
容量
720ML
精米步合
60%
甜度
辛口
適飲溫度
冷飲

BRAND & REGION

品牌及產區

秋田清酒株式会社 / 出羽鶴

秋田清酒位於秋田縣大仙市,創業於 1865 年。代表品牌「出羽鶴」凝聚秋田寒冷氣候與軟水條件,呈現細膩而清澈的酒質。

核心風格為透明感 × 果香優雅 × 食中平衡,常以出羽燦々、秋田酒小町等米種釀造。

從純米到大吟釀、季節生酒,屢在評鑑獲獎,是認識秋田清酒的經典門戶。

看更多品牌資訊

低溫長期發酵保留清新果香與細緻酸度,酒體輕盈卻具層次。
適配壽司、生魚片與四季時蔬,餐中不搶味。

  1. 風味關鍵詞:白葡萄、蜜瓜、白花、清爽酸度。
  2. 適飲場合:和食套餐、精緻海鮮、朋友聚餐。
  3. 選購建議:純米吟釀平衡易飲;大吟釀更顯華麗透明感。

秋田縣 日本酒/甜酒產區

秋田縣擁有雪國氣候、優良水源與豐富酒米,近年以清新香氣與細緻酸度受到日本酒愛好者關注。

產區以清冽、米香、柔和果香為主要印象,常見 米香、蘋果、白花、清爽酸度、柔和旨味 等風味線索,適合依個人偏好的香氣、甜度與酸度挑選。

秋田酒款常在米香與果香之間取得平衡,酒體清爽卻不單薄,適合冷飲與日常餐搭。

從日常純米、本釀造到吟釀、大吟釀或甜酒類作品,秋田縣 可依不同酒款等級與飲用情境展現多層次風格。

看更多產區資訊
秋田縣 酒款可從香氣、甜度、酸度、酒體厚薄與適飲溫度來選擇;若偏好清爽風格,可優先挑選冷飲表現佳的吟釀或純米酒。 若想搭配料理,則可依旨味、酸度與甜潤感調整,讓酒款與餐點互相襯托。
  1. 風味關鍵詞:米香、蘋果、白花、清爽酸度、柔和旨味。
  2. 適飲場合:日常餐酒、朋友分享、節慶送禮、產區比較與季節限定品飲。
  3. 選購建議:適合搭配海鮮、白肉、鍋物、炸物與清爽前菜。 建議依酒款類型與飲用溫度挑選,冷飲可凸顯清爽香氣,常溫或溫飲則更容易展現米旨味。

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