出羽櫻酒造株式會社

出羽櫻酒造位於山形縣,是將「吟釀酒的香氣美學」推向大眾的重要酒藏。代表酒款「出羽櫻 桜花吟釀」以華麗果香、清爽酸度與高雅餘韻著稱,是國際上最知名的日本酒之一。

品牌調性為「華麗、優雅、果香系」,以吟釀香的美與飲用的愉悅感為中心,是清酒新手與老饕都很喜愛的品牌。

出羽櫻酒造 價格與特色

價格涵蓋親民、中價到中高價位。香氣多為華麗型吟釀香,入口乾淨、帶柔和甜味與酸度平衡,是標準但高度完成度的果香系清酒。

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酒藏歷史

成立於 1892 年,是山形縣清酒發展的重要指標酒藏。出羽櫻以「讓吟釀成為日本人的日常」為使命,成功將高香氣清酒推向大眾市場。

釀造哲學與特色

追求「香氣 × 清爽 × 細膩平衡」。以水果調的吟釀香著稱,風味明亮清爽,非常適合作為入門吟釀。

經典系列與價格區間

桜花吟釀:最知名、最具代表的果香型吟釀,中價位。

出羽燦燦系列:使用山形縣酒米,中高價位。

大吟釀與季節限定:高雅細緻,中高價位。

適飲場合與收藏價值

是清酒入門者的首選之一,也適合搭配日料、西式料理或節慶場合。限定品具一定收藏價值。

  • 售完出羽櫻 小柴的凝視 無濾過生原酒

    出羽櫻 小柴的凝視 無濾過生原酒

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