八戶酒造
八戶酒造位於青森縣八戶市，代表品牌「陸奧男山」、「陸奧八仙」等，以冷冽清爽與層次豐富的酒風著稱。利用北國冷涼氣候與優質水源，釀造出具有鮮明個性的東北系清酒。
品牌調性為「鮮明、清爽、有個性」，兼具食中酒實力與單獨細飲的複雜度。
八戶酒造 價格與特色
多屬中價至中高價位，部分限定酒與高階酒款價格較高。風味從乾淨俐落到果香華麗皆有，擅長呈現冷涼感與清脆口感。
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酒藏歷史
創立於江戶時期，長年扎根於青森八戶，結合當地海產文化與飲酒習慣，發展出適合海鮮與北國料理的清酒風格。
釀造哲學與特色
追求「清爽中帶有深度」，以冷涼感、清脆口感與層次感為核心，讓每一款酒都兼具飲用樂趣與餐搭能力。
經典系列與價格區間
陸奧男山 系列：較為傳統、俐落的辛口款，中價位。
陸奧八仙 系列：香氣較華麗、甜度柔和，中價至中高價位。
適飲場合與收藏價值
非常適合搭配海鮮、壽司、生魚片、鹽味燒烤等料理。限定季節酒與特殊標酒款頗具玩家收藏價值。
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