名門酒井酒造

名門酒井酒造的歷史

名門酒井酒造自創業以來，秉持「品質至上、真心釀造」的精神。身處山口縣豐富的自然環境，酒造長年以在地米與清澈水源為基礎，傳承地方酒文化並持續精進技術。

風味特色

酒質清爽乾淨，米旨味與酸度取得良好平衡。部分吟釀系列散發優雅果香與花香，尾韻俐落，是典型的食中酒風格，能廣泛搭配各式料理。

經典酒款

「名門酒井 純米酒」為日常代表作；吟釀與大吟釀系列則展現更高層次的華麗香氣。另有季節限定生酒與原酒，深受當地與外地消費者喜愛。