6 Places to Buy Whiskey in Taipei, Taiwan, Where Tourists Can Easily Purchase Whiskey!
HI, I am DRWINE 1984 organizer Tung. After traveling ab
天吹酒造 龍王大吟釀梅酒
Amabuki Brewing Plum Wine
◎ 採用低溫萃取技術
◎ 保留最優美的口感和梅香
NT$5,200
以客服人員確認的金額與數量為準
*滿2500元，即享全台本島免運費*
產品介紹
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產區: 日本 佐賀縣
主要原料:清酒、本格燒酎、梅子、桃子、葡萄、梅花、月桃葉、玄米、抹茶、生姜
酒齡:
酒精濃度: 12%
容量: 500 ML
木桶種類:
裝瓶數:
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超過 300年歷史的佐賀縣天吹酒造釀造，選用來自大山町河津農園的高級完熟梅，加上天吹山的天然資源釀造，使用高級大吟釀浸泡，並利用低溫萃取技術，保留最優美的口感和梅香，為確保品質只能少量生產極度稀有，此酒榮獲日本全國制覇比賽第一位。
榮獲 2018 年日本全國制覇梅酒 第一名。 利用低溫萃取技術，以高級大吟釀浸泡保留最優美的口感和梅香，大吟釀的香氣融入了梅子的酸甜，整體味道既有深度又不失清新。 |
酒莊介紹
天吹酒造
從元祿元年(1688年)開始，已經有連續333年釀造酒的歷史。天吹最⼤的特⾊是從2000年開始挑戰使⽤最獨特新穎的花酵⺟(花中提取的“酵⺟”)來釀造酒，所謂的花酵⺟是由東京農業⼤學釀造學科的中⽥久保⽼師發現，在取得與應⽤上都有相當的難度，據說如果不是他⾃⼰的學⽣還不容易能拿到。
⼀般我們常⾒花酵⺟的種類有秋⽔仙、向⽇葵、蔓玫瑰、⽉下美⼈、⾦盞花等多種，但能像天吹同時擁有並且使⽤這麽多的花酵⺟的酒藏⾮常罕⾒，此外還陸續開發出蘋果、香蕉、草莓等等新的酵⺟，這些正也奠定了天吹在花酵⺟的派系中的領頭地位，花酵⺟的最⼤特⾊是香氣⾼雅芬芳，回味清幽，在年輕⼈和⼥性中⾮常受到歡迎。此外…酒造本⾝還有受國家登記的有形⽂化遺產和被指定為佐賀縣遺產的酒窖群“⾵神窖”⾮常值得⼀去。
專家筆記
天吹酒造 龍王大吟釀梅酒
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