6 Places to Buy Whiskey in Taipei, Taiwan, Where Tourists Can Easily Purchase Whiskey!
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獺祭 磨之先驅
Dassai Beyond
◎ 獺祭最高等級之酒款
◎ 限定商品
原始價格：NT$16,800。NT$14,999目前價格：NT$14,999。
以客服人員確認的金額與數量為準
*滿2500元，即享全台本島免運費*
品牌：旭酒造株式會社—獺祭
產品介紹
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產區: 日本，山口縣
類型: 純米大吟釀
精米步合:
酒精濃度: 16%
容量: 720 ML
米種: 山田錦
日本酒度:
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限定商品 – 磨之先驅，旭酒造最高等級之酒款，為酒廠代表作，香氣層次多變，尾韻長，獨具特色，值得您細細品味。 近年，出現許多追隨「獺祭純米大吟釀二割三分」之高精白領域的酒款，可說是達成了日本酒文化中高精米的理想。更因如此才需要邁向更高層的境界，目的是為了追求舊有純米大吟釀無法達到的特殊酒質。 |
酒莊介紹
旭酒造株式會社—獺祭 Dassai
獺祭 命名的靈感源自於海獺的本性，海獺會把捕捉到的魚排列在河岸上，看起來就像舉行節日活動一樣，由此泛指做詩或寫文章時會鋪開很多參考資料之意。獺祭 進而令人聯想到透過明治日本文學來喚起革命的「正岡子規」，他自稱為「獺祭 書齋主人」。
旭酒造將「正岡子規」視為模範，把「釀酒理想成真，開拓日本酒的新時代」作為口號，不滿足傳統或自製之類的言語，從變革和革新中創造出更加優質的酒，被認為這就是將「獺祭」命名為旭酒造品牌的由來。
旭酒造株式會社—獺祭 Dassai 品牌官網：
https://www.asahishuzo.ne.jp/ct
專家筆記
獺祭 磨之先驅
獺祭 成功的故事：今周刊 「獺祭」靠三招翻身
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