印德里 三桶單一麥芽威士忌

來自印度北部哈里亞納邦（Haryana）Indri 村的 Piccadilly 酒廠，是近年在國際烈酒界聲勢爆發的高品質新興酒廠。

品牌以印度「極端氣候熟成」優勢聞名——在熱帶乾燥環境中，威士忌熟成速度更快、風味更濃縮，造就截然不同於蘇格蘭與日本威士忌的香氣與口感。

“Trini” 意為「Triple Wood 三桶熟成」，分別使用：

• PX Pedro Ximénez 雪莉桶（帶出葡萄乾與焦糖甜香）
• Franch Oak 法國橡木桶（賦予柔美香草與細緻單寧）
• Bourbon 波本桶（展現香草、蜂蜜與辛香氣息）

三種桶型完美融合，使風味層次細膩豐富，並在國際烈酒競賽屢獲高分肯定，包括 2023 SWA 金牌、2023 DB&G Spirits Gold 等，成為備受矚目的「印度新星威士忌」。

品飲筆記 Tasting Notes

聞香 Aromas
葡萄乾、杏桃果乾、奶油、焦糖甜香，伴隨雪莉桶帶來的溫暖果乾感與淡淡木質調。

口感 Palate
柑橘清香、葡萄乾甜韻、溫和香辛料、柔和的香草與烘烤橡木味道。酒體平衡明亮，帶有印度氣候熟成特有的濃度與活力。

尾韻 Finish
橡木、蜂蜜、淡淡單寧感細緻延續，餘韻悠長而溫暖。

風味特色 Highlights

• 三桶熟成 Trini Triple Wood：PX 雪莉桶 × 法國橡木 × 波本桶，打造多層次的果甜、香草與辛香風味。

• 快速熟成優勢：印度高溫讓酒液與木質更深度接觸，因此香氣飽滿、口感更具存在感。

• 國際好評不斷：近年成為威士忌競賽常勝軍，被譽為「值得關注的印度新勢力」。

• 酒廠堅持：以精選印度本地六稜大麥釀製，純手工蒸餾、慢速熟成，致力打造高品質的印度單一麥芽威士忌。